BLOG

Was ist eine Quitte? Geschmack, Aussehen und Verwendung

Was ist eine Quitte? Geschmack, Aussehen und Verwendung

Viele Menschen fragen sich: Was ist eine Quitte, welche Frucht ist sie genau und wofür wird sie verwendet? Die Quitte ist eine aromatische, goldgelbe Frucht, die auf den ersten Blick an einen Apfel oder eine Birne erinnert, jedoch ganz eigene Eigenschaften besitzt....

Quittenursprung und Ungarn: Woher die Quitte in Europa stammt

Quittenursprung und Ungarn: Woher die Quitte in Europa stammt

Woher stammt die Quitte? Viele Menschen stellen sich die Frage: Woher stammt die Quitte, und wie wurde sie zu einem festen Bestandteil der europäischen Küche?Die Quitte (Cydonia oblonga) zählt zu den ältesten kultivierten Obstarten und hat ihren Ursprung in Westasien...