BIRSALMA LEVES RECEPT glutén- és laktózmentesen

Egy nagyon finom, üdítő és egészséges birsalmaleves recept következik. Ezt a glutén- és laktózmentes változatot is egyszerű elkészíteni:

BIRSALMA LEVES HOZZÁVALÓK:

• 5 db közepes birsalma
• 1 tk szegfűszeg
• 1 tk szegfűbors
• 1 mk őrölt fahéj
• 1 db bio citrom leve és héja
• 1 tk só
• 2-3 ek xilit
• 2 dl laktózmentes főzőtejszín
• 2 ek gluténmentes vanília pudingpor vagy ha nincs, rizsliszt

A BIRSALMALEVES GYORS ELKÉSZÍTÉSE:

Másfél (vagy kevesebb) liter vízben feltesszük főzni a megtisztított, feldarabolt birsalmákat. Hozzáadjuk a fűszereket, majd ha ízlésünk szerinti állagát elérte a gyümölcs, behabarjuk a pudinggal elkevert főzőtejszínnel. Kóstolás után ízlésünk szerint játszhatunk az ízekkel.

A „mindenmentes” birsalmaleves mellett más karácsonyi levessel is nagyszerűen feldobhatod az ünnepi vacsorát! Jó kísérletezést kívánunk!